7 Manfaat Tomat, Cegah Tubuh Terhindar dari Serangan Penyakit Kronis Ini
jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi tomat? Tomat sebenarnya bukan sayuran, tetapi masuk dalam golongan buah.
Namun walau begitu, banyak orang masih menganggap tomat sebagai sayuran.
Hal ini tidak begitu membuat kaget, karena tomat sering digunakan sebagai salah satu bahan hidangan gurih.
Tomat terdiri dari berbagai warna dan mengandung berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa untuk tubuh.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Chicagohealthonline.com.
1. Tomat adalah sumber vitamin yang bagus
Satu tomat bisa menyediakan sekitar 40 persen dari kebutuhan minimum vitamin C harian yang direkomendasikan.
Terlebih lagi, tomat menyediakan vitamin A yang mendukung kekebalan, penglihatan, dan kesehatan kulit, serta vitamin K yang baik untuk tulang Anda.
Tomat juga menyediakan potasium, nutrisi utama untuk fungsi jantung, kontraksi otot, dan menjaga tekanan darah dan keseimbangan cairan yang sehat.