7 Manfaat Tomat, Cegah Tubuh Terhindar dari Serangan Penyakit Kronis Ini
Rabu, 16 November 2022 – 06:11 WIB
6. Membantu melindungi terhadap kanker
Studi observasi telah menemukan hubungan antara konsumsi senyawa superstar tomat, lycopene, dan lebih sedikit insiden kanker prostat, ovarium, paru-paru, dan perut.
7. Berkontribusi pada kesehatan kulit
Penelitian telah menemukan bahwa kombinasi pasta tomat dan minyak zaitun melindungi dari kerusakan akibat sinar matahari dan meningkatkan produksi pro-kolagen, sebuah molekul yang memberi struktur pada kulit dan menjaganya tetap kencang.
Para ilmuwan percaya bahwa lycopene dalam tomat adalah kuncinya.
Lycopene berada pada konsentrasi tertinggi dalam tomat yang dimasak (sementara minyak zaitun meningkatkan penyerapannya dari sistem pencernaan Anda ke dalam aliran darah Anda).(fny/jpnn)