7 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Otak
Lycopene dalam tomat tersebut nantinya akan melindungi otak dari gangguan kerusakan otak.
4. Sebagai Makanan Otak
Manfaat buah tomat mentah menjadi salah satu cara paling mudah dan ekonomis untuk meningkatkan asupan yang bertugas memproteksi otak karena kandungan karotenoid.
Ini merupakan molekul yang melindungi lemak dalam tubuh sekaligus sangat penting untuk otak.
5. Mencegah Alzheimer
Selain bisa memberikan manfaat antioksidan, lycopene yang terkandung dalam buah tomat ini juga bertugas untuk mengatur sel yang memengaruhi pertumbuhan otak dan juga peradangan.
Dalam sebuah studi menemukan, seseorang dengan gangguan kognitif ringan seperti penyakit alzheimer, maka biasanya memiliki kadar karotenoid rendah dalam darah mereka.
Dengan mengonsumsi tomat yang mengandung karotenoid tinggi ini, maka penyakit gangguan otak seperti alzheimer ini bisa dicegah dan diatasi.