8 Manfaat Ajaib Sawi Hijau untuk Kesehatan, Nomor 3 Stabilkan Kolesterol
jpnn.com, JAKARTA - RASA sawi hijau lebih menyengat daripada sayuran lainnya seperti kangkung, kubis, dan collard greens.
Kualitas sawi yang pahit adalah tanda kandungan fitonutriennya yang tinggi.
Sawi hijau kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan pelindung, termasuk glukosinolat dan polifenol.
Berikut ini beberapa manfaat sawi hijau untuk kesehatan, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menjaga stamina tubuh
Sistem kekebalan yang berfungsi dengan baik diperlukan untuk mencegah penyakit kronis memasuki tubuh.
Vitamin C bisa meningkatkan stamina tubuh dan mencegah penyakit masuk ke dalam tubuh.
Kekebalan adalah penghalang tubuh tidak hanya terhadap penyakit kronis, tetapi juga infeksi dan virus musiman.