8 Manfaat Bawang Bombay, Bikin Anda Takjub
Selasa, 27 Juli 2021 – 06:34 WIB
jpnn.com, JAKARTA - BAWANG bombai mungkin tidak sepopuler bawang merah dan bawang putih di Indonesia.
Namun, khasiat bawang bombay juga tidak kalah dengan bawang merah dan putih.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menjaga daya tahan tubuh
Bawang bombay memiliki mineral mikro seperti selenium dan fluor.
Uji biokimia membuktikan selenium adalah antibiotik dan antioksidan yang baik yang berfungsi untuk menjaga daya tahan tubuh atau imunitas.
2. Bebas lemak
Bawang bombay terbukti tidak memiliki lemak dan mengandung kalori sebanyak 40 kcal/100 gram.