7 Manfaat Bawang Bombai, Ampuh Tingkatkan Kadar Kolesterol Baik
jpnn.com, JAKARTA - BAWANG bombai merupakan salah satu bahan masakan yang biasanya digunakan untuk menambah aroma berbagai hidangan gurih.
Bawang bombai juga memiliki segudang manfaat yang bisa menyehatkan tubuh dan jarang diketahui orang-orang.
Untuk itu, tidak ada salahnya Anda rutin mengonsumsi bawang bombai untuk menjaga kesehatan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menjaga daya tahan tubuh
Bawang bombai memiliki mineral mikro seperti selenium dan fluor.
Uji biokimia membuktikan bahwa selenium adalah antibiotik dan antioksidan yang baik yang berfungsi untuk menjaga daya tahan tubuh atau imunitas.
2. Bebas lemak
Bawang bombai terbukti tidak memiliki lemak dan mengandung kalori sebanyak 40 kcal/100 gram.
Selain itu, bawang bombai juga mengandung karbohidrat yang sangat dibutuhkan untuk tubuh.