Yuk Konsumsi Bawang Bombay, Ini 7 Manfaatnya Lho
Rabu, 23 Desember 2020 – 06:14 WIB
jpnn.com, JAKARTA - BAWANG bombay memiliki ukuran, bentuk, warna, dan rasa yang bervariasi.
Rasa sayuran ini bervariasi dari manis dan berair hingga tajam, pedas, dan pedas.
Biasanya bergantung pada musim di mana orang menanam dan mengonsumsinya.
Berikut ini beberapa manfaat bawang bombay untuk kesehatan, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menyehatkan pencernaan
Bawang bombay merupakan sumber serat dan prebiotik. Keduanya dibutuhkan untuk kesehatan pencernaan.
Prebiotik merupakan jenis serat yang tidak bisa dicerna, yang kemudian dipecah oleh bakteri usus baik.
Setelah itu, bakteri usus baik menyerap prebiotik sehingga menghasilkan asam lemak seperti asetat, propionat, dan butirat.