8 Manfaat Cuka Sari Apel yang Tidak Terduga, Nomor 4 Bikin Kaget
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi cuka sari apel setelah makan tinggi karbohidrat bisa meningkatkan sensitivitas insulin sebanyak 34 persen dan menurunkan kadar gula darah secara signifikan.
Namun, jika Anda minum obat untuk mengobati diabetes, kamu harus berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum mengonsumsi cuka sari apel.
2. Membantu Anda merasa kenyang
Cuka sari apel terkadang direkomendasikan sebagai bantuan penurunan berat badan, karena bisa membantu Anda merasa kenyang.
Beberapa penelitian jangka pendek menunjukkan bahwa mengonsumsi cuka sari apel membantu Anda makan lebih sedikit kalori, menurunkan berat badan, dan mengurangi lemak perut, jika itu tujuan Anda.
Namun, efek jangka panjangnya pada penurunan berat badan tidak diketahui dan kemungkinan kecil kecuali seseorang juga melakukan perubahan pola makan dan gaya hidup lainnya.
3. Untuk mengawetkan makanan
Seperti jenis cuka lainnya, cuka sari apel adalah pengawet yang efektif, bahkan orang telah menggunakan cuka sebagai pengawet untuk mengawetkan makanan selama ribuan tahun.
Cuka sari apel bekerja dengan membuat makanan lebih asam, yang menonaktifkan enzim dan membunuh bakteri yang bisa menyebabkan pembusukan.
Anda bisa menemukan banyak resep online tentang cara mengawetkan atau mengasinkan makanan menggunakan cuka sari apel.