8 Manfaat Susu Kedelai, Deretan Penyakit Kronis Ini Ambyar
7. Prebiotik
Susu kedelai bisa meningkatkan kesehatan usus dengan bertindak sebagai prebiotik dan meningkatkan mikroba yang berguna di usus.
Oligosakarida dalam kedelai membantu sebagai pengganti gula yang bisa menyediakan substrat untuk membantu pertumbuhan bakteri baik dan membantu usus dalam mempertahankan bakteri yang bermanfaat.
Bakteri ini hadir dalam usus bisa membantu dalam metabolisme dan membantu dalam berfungsinya usus.
Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk melihat bagaimana susu kedelai bisa membantu meningkatkan kesehatan usus.
8. Meningkatkan kesehatan jantung
Mengonsumsi produk kedelai seperti susu kedelai bisa mengurangi risiko penyakit kardiovaskular seperti stroke dan penyakit jantung koroner.
Konstituen seperti serat, protein, dan isoflavon yang ada dalam susu kedelai bisa bekerja dalam mekanisme yang berbeda untuk meningkatkan kesehatan jantung.
Mereka bisa membantu mengurangi tekanan darah dan penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memeriksa efek susu kedelai pada kesehatan jantung.(fny/jpnn)