8 Pemanis Alami Pengganti Gula yang Baik untuk Kesehatan Tubuh
1. Stevia
Stevia diekstrak dari tanaman stevia yang berasal dari Amerika Selatan.
Tergantung pada bagian tanaman mana yang digunakan, stevia bisa 50 hingga 300 kali lebih manis dibandingkan gula tebu.
Banyak produk stevia mengandung erythritol, gula alkohol nol kalori yang baru-baru ini dikaitkan dengan risiko lebih tinggi terkena penyakit jantung, seperti stroke dan serangan jantung.
2. Buah biksu
Buah biksu, atau buah luo han guo, adalah pemanis alami tanpa kalori lainnya.
Buah ini asli dari Tiongkok. Ini diekstraksi dan dikeringkan menjadi bubuk yang bisa digunakan sebagai pemanis. Buah biksu sekitar 250 kali lebih manis dari gula.
3. Agave
Sirup agave berasal dari getah tanaman agave yang biasa ditanam di Meksiko dan wilayah Amerika Tengah lainnya.
Ini terutama mengandung fruktosa, sejenis gula yang ditemukan dalam buah-buahan.
4. Madu
Madu adalah salah satu pemanis alami tertua dan telah digunakan untuk tujuan pengobatan sejak zaman kuno.