9 Makanan Sehat Pengganti Nasi, Bisa Bantu Turunkan Berat Badan

6. Orzo gandum utuh

Nama ini mungkin terdengar asing bagi Anda, tetapi orzo adalah pasta kecil yang bentuknya hampir sama dengan nasi.

Namun, orzo memiliki lebih banyak protein dan serat yang membuatnya lebih baik daripada beras.

Satu-satunya kekurangan makanan ini adalah menawarkan kalori tinggi dibandingkan dengan nasi putih dan mungkin bukan pilihan yang tepat jika Anda mencari pilihan rendah kalori.

Makanlah dengan bijak dan kurangi ukuran porsi Anda untuk menikmati manfaatnya tanpa menambah kalori.

7. Farro

Ini adalah biji-bijian lain yang memiliki tekstur dan rasa yang hampir sama dengan nasi, tetapi memiliki butiran yang lebih besar.

Ini adalah sumber protein nabati yang sangat baik bersama dengan semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.

Biji-bijian ini bisa cocok dengan semua jenis sayuran dan kari.

8. Freekeh

Freekeh juga merupakan gandum utuh seperti barley dan farro.