9 Manfaat Alpukat yang Bikin Kaget, Bantu Cegah Penyakit Ini Menyerang Anda
jpnn.com, JAKARTA - SIAPA yang tidak suka alpukat. Buah yang satu ini bisa diolah dalam berbagai jenis hidangan, baik gurih dan manis.
Alpukat adalah buah yang kaya rasa, lembut, dan berbiji tunggal dengan rasa yang ringan.
Alpukat secara ilmiah dikenal dengan nama Persea Americana yang termasuk dalam famili Lauraceae.
Ada puluhan jenis alpukat, mulai dari ukuran, warna, dan tekstur.
Semuanya berasal dari iklim tropis, dan ketika dipanen, dagingnya melunak menjadi tekstur mentega yang menjadi sangat populer.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Pharmeasy.in.
1. Sifat Antiinflamasi
Alpukat kaya akan sifat antiinflamasi yang membantu mengurangi peradangan internal tubuh.
Ini adalah sumber terbaik asam lemak omega-3, fitosterol, dan hormon tanaman seperti beta-sitosterol dan stigmasterol.