Australia Berharap Indonesia Impor 200 Ribu Sapi Untuk Caturwulan Kedua 2016
"Belum ada kejelasan mengenai dampak hal itu. Ada yang memperkirakan akan berpengaruh karena daging kerbau cocok untuk dibuat bakso, namun yang lain menyatakan rasa dagingnya berbeda dengan rasa daging bakso yang dikenal oleh masyarakat Indonesia selama ini," ujarnya.
Sementara itu harga ternak sapi yang dikirim melalui Pelabuhan Darwin mengalami penurunan beberapa waktu terakhir dengan harga yang dikirim ke Indonesia berkisar 3,5 dollar perkilo (sekitar Rp 35 ribu/kg).
Dengan jumlah pengiriman ke Indonesia yang menurun selama April ini, harga tersebut diperkirakan akan semakin turun pula.
"Sulit dibayangkan akan turun hingga 3 dollar perkilo, namun hal itu bisa saja terjadi. Semuanya tergantung pada jumlah yang diminta oleh kalangan importir di sana," katanya.
"Jika importir di Indonesia tidak meminta jumlah besar, dan pemerintah hanya memberikan kuota 100 ribu hingga 150 ribu ekor untuk empat bulan kedua, mungkin harga ternaknya bisa di bawah 3 dollar perkilo," jelas Kemp lagi.
Dia menambahkan bahwa penentuan tingkat harga ini sama saja dengan komoditi lainnya tergantung permintaan dan penawaran. Apalagi, pengumpulan ternak kini bisa lebih mudah karena kawasan utara Australia telah memasuki musim kering.
Pantauan ABC menunjukkan kapal ternak Finola akan meninggalkan Pelabuhan Darwin pekan depan membawa sekitar 2 ribu ekor sapi tujuan Filipina.