Baru 8 Restoran Hotel di Batam Bersertifikat Halal
Selasa, 20 Desember 2011 – 02:44 WIB
"Karena mereka mau mengganti semua komponen dengan bahan-bahan yang halal sesuai standar MUI," kata Khairudin sebagaimana dilansir Batam Pos.
Hal ini disampaikan Khairudin usai menerima menerima rombongan LPPOM MUI Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim) di Masjid Raya Batam Centre, Senin (19/12). Mereka melakukan studi banding sertifikasi halal restoran, khususnya restoran hotel.
Sekretaris LPPOM MUI Kaltim, Hadi Suprapto, mengatakan pihaknya sengaja memilih LPPOM MUI Kepri karena dinilai berhasil menerapkan sertifikasi halal di beberapa hotel dan restoran serta rumah makan. Hal inilah yang perlu dipelajari rombongan LPPOM MUI Kaltim untuk dapat diterapkan di daerahnya.