Bolehkah Penderita Diabetes Makan Buah Nangka? Simak Kata Dokter Reza

Vitamin B6 dan vitamin C di dalam buah nangka berperan penting untuk memproduksi energi dan meningkatkan kekebalan tubuh. 

Manfaat tersebut dapat membantu mencegah peradangan kronis penyebab penyakit jantung dan diabetes tipe 2.

Nangka memiliki indeks glikemik (GI) dan beban glikemik (GL) yang sedang.

Perlu Anda tahu, sistem klasifikasi GI dan GL digunakan untuk mengevaluasi makanan dengan karbohidrat dan pengaruhnya terhadap gula darah.

Buah nangka memiliki GI sekitar 50-60 dari skala 10-100. Sementara itu, kadar GL buah nangka berkisar di angka 13-8 dari skala 0-20.

Masih mengutip Healthline, nangka juga kaya akan antioksidan flavonoid. Beberapa penelitian menemukan flavonoid bermanfaat mengurangi risiko penyakit kronis jangka panjang.

Sejumlah studi lain juga mengungkapkan ekstra nangka mampu menurunkan kadar gula darah.

Kendati begitu, sebagian besar riset tersebut baru dilakukan pada hewan. Penelitiannya juga hanya menggunakan ekstrak daun dan batang nangka, bukan dagingnya.