BPP Kejobong Purbalingga Ajarkan Peternak Produksi Pakan Fermentasi & Mineral Block
"Pada ternak ruminansia, pasokan nutrisi lebih banyak bergantung pada mikroba rumen dan produk fermentasinya," kata Agus melalui keterangan tertulisnya, Jumat (30/9).
Pola peternakan rakyat, lanjut Agus, yang masih mengandalkan rumput lapang sebagai pakan utama sering menyebabkan ternak kekurangan nutrien seperti energi, protein, dan mineral. Hal ini dapat menganggu keseimbangan mikroba rumen.
"Perlu adanya manipulasi kondisi rumen sehingga proses fermentasi dalam rumen dapat berjalan optimal," jelas Agus.
Teknik manipulasi, menurut Agus, bisa dilakukan dengan memberikan suplemen dalam bentuk blok yang dijilati ternak.
Pada saat menjilat, sapi akan mengeluarkan air liur yang efektif sebagai buffer untuk menstabilkan pH rumen.
Selain itu bahan-bahan yang terdapat pada suplemen blok dapat dijadikan tambahan zat nutrisi dan mineral sehingga diharapkan dapat meningkatkan produksi.
"Mineral block merupakan pakan tambahan untuk ternak ruminansia (sapi perah, sapi potong, kerbau, kambing atau domba) yang tujuan pemanfaatannya untuk memenuhi kebutuhan mineral terbagi ternak yang diperkaya dengan bahan herbal untuk meningkatkan kesehatan ternak," papar Agus.
Sementara itu, koordinator Penyuluh Pertanian Kabupaten Purbalingga Witanto menambahkan kalau pelatihan tematik dengan materi pakan fermentasi dan mineral block bermanfaat bagi para peternak penerima manfaat kegiatan Upland.