BUMN Amankan Kartel Bawang
Ratusan Ribu Ton Siap Masuk PasarMinggu, 17 Maret 2013 – 17:11 WIB
Sekretaris Ditjen Pemasaran Produk Hasil Pertanian Kementerian Pertanian Yasin Taufik mengatakan, sekitar 90 persen bawang merah dalam negeri saat ini dipasok petani lokal. Bahkan, dalam beberapa periode, Indonesia mengalami surplus suplai bawang merah.
Yasin mengacu pada asumsi konsumsi bawang merah di tanah air mencapai 2,5 kilogram per kapita per tahun. Jika dikalikan dengan jumlah penduduk, dihasilkan jumlah kebutuhan bawang merah 660 ribu ton per tahun.
Padahal, total produksi bawang merah setahun 900 ribu hingga 1 juta ton. "Kalau ada kenaikan harga bawang merah, itu lebih dipicu faktor psikologis kenaikan harga bawang putih," paparnya dalam diskusi polemik soal bawang di Warung Daun, Cikini, Jakarta, kemarin (16/3).