Cara Asyik Menyantap Seafood di Cut The Crab

Bebas zat beracun

Helmi menyebutkan, seluruh seafood yang disajikan oleh pihaknya dijamin bebas dari zat beracun yang membahayakan tubuh manusia. Seluruh seafood yang disediakan didatangkan dari luar Pulau Jawa yang kondisi alamnya masih terjaga dengan sangat baik.  “Kepiting di atas 1 sampai 2 Kg, bahkan bisa lebih disuplai dari Raja Ampat, Papua, di bawah itu disuplai dari Kendari, Sulawesi Utara. Begitu juga dengan seafood lainnya,” ungkap Helmi.

Dipilihnya luar pulau Jawa semata-mata hanya ingin memberikan jaminan kepada pelanggan sajian yang segar dan bergizi. Dia berharap, ke depannya perairan di Pulau Jawa, pada khususnya Jakarta terbebas dari pencemaran. Dengan begitu hewan-hewan yang ada di dalamnya akan layak dimakan. (mg7/jpnn)