Cara Membuat Maksuba, Kue Basah Khas Palembang, Gampang Banget

jpnn.com, PALEMBANG - Selain pempek, makanan di Palembang yang sangat terkenal yakni kue maksuba yang memiliki rasa manis, legit, dan gurih.

Kue basah yang menjadi ciri khas di Kota Palembang ini paling banyak diburu warga, terutama menjelang hari Raya Idulfitri.

Warna kue basah ini kekuningan dan ada garis-gari cokelat tua di tengahnya seperti kue lapis.

Nah, jika Anda ingin mencicipi kue khas ini bisa membuatnya sendiri di rumah, cara buatnya pun sangat gampang.

Berikut resep dan cara membuatnya:

Bahan:

Telur bebek 20 butir (bisa diganti telur ayam)

Gula Pasir 350 gram