Momen Ganjar Pranowo Belajar Buat Kue Maksuba Khas Palembang: Butuh Kesabaran Lebih
jpnn.com, PALEMBANG - Bakal Calon Presiden (Bacapres) Ganjar Pranowo belajar membuat kue Maksuba, makanan khas Palembang, saat menghadiri acara UMKM Live Cooking Bunda Rayya, Minggu (5/11)
Mantan Gubernur Jawa Tengah dua periode itu mengungkap bahwa membuat kue Maksuba membutuhkan kesabaran yang lebih.
"Karena Maksuba ini kan membuatnya selapis demi selapis, itulah yang memakan waktu cukup lama," ungkap Ganjar saat ditemui seusai acara UMKM Live Cooking Bunda Rayya, Minggu (5/11).
Menurut Ganjar, Maksuba merupakan kue yang sangat berkualitas, di mana bahan-bahannya dominan menggunakan telur dan gula pasir.
"Telur dan gula inilah yang membuat kue Maksuba memiliki cita rasa yang legit," ujar Ganjar.
Ganjar menyebut bahwa makanan khas dari Palembang memiliki citarasa yang enak dan ciri khasnya sendiri.
"Saya sudah mencicipi tadi kue-kue khas Palembang rasanya enak, tetapi yang paling saya suka pempek dan kerupuk karena adek ipar saya juga dari Palembang," kata Ganjar.
Ditanya mengenai tujuan kunjungannya ke kota pempek, Ganjar menjawab hanya untuk bersilaturahmi dengan masyarakat Palembang.