Festival Bawang Merah Brebes Meriahkan Musim Panen Segera Digelar, Catat Tanggalnya!
Forum diskusi juga akan diadakan dalam event ini untuk membahas berbagai isu dan tantangan dalam pertanian bawang merah serta potensi pengembangan lebih lanjut.
Sehubungan dengan Festival Bawang Merah Brebes yang digelar ini, Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo yang diwakili Dirjen Hortikultura Prihasto Setyanto memberikan dukungan penuh.
Dirjen Prihasto mengapresiasi upaya Pemerintah Kabupaten Brebes serta masyarakat lokal dalam menggelar acara bersejarah ini.
"Ini merupakan momen yang sangat berarti. Perlu dicatat bahwa sejak 2016 sampai sekarang tidak ada impor bawang merah, dan kita menjadi eksportir bawang merah karena potensi yang kita miliki lebih dari kebutuhan nasional," kata Dirjen Prihasto.
Dia juga berharap festival ini dapat menjadi sarana untuk memperkenalkan dan mengapresiasi upaya para petani dalam meningkatkan produktivitas dan inovasi dalam bertani bawang merah.
"Kami berharap Festival Bawang Merah Brebes dapat menginspirasi untuk terus berinovasi, menerapkan teknologi yang tepat, dalam rangka menjaga stabilisasi pasokan misalnya dengan melakukan penyimpanan," ujar Dirjen Prihasto.
Nantinya, lanjut Dirjen Prihasto, untuk pemerataan daerah yang berlebih diarahkan ke daerah yang kurang sehingga berdampak pula untuk menekan inflasi.
Melalui dukungan penuh Kementerian Pertanian (Kementan) diharapkan Festival Bawang Merah Brebes menjadi acara yang sukses dan mampu memenuhi kebutuhan dalam negeri serta mengangkat potensi pertanian lokal Indonesia ke tingkat yang lebih tinggi.