Glutamat dan Glutamin Pendukung Sistem Kekebalan Tubuh
Dia bisa membantu mencegah racun-racun tubuh menyebar dan memperkuat sistem kekebalan agar siap menghadapi infeksi.
Glutamat dan Glutamin alami juga ditemukan di air susu ibu (ASI), yang sangat membantu sistem imun tubuh bayi yang masih belum kuat seperti orang dewasa. Usus bayi memegang peran penting dalam sistem pencernaan di mana enzim dan GUT pada sistem imunitas usus.
Mitos bahwa MSG yang berperan sebagai sumber Glutamat tidak aman untuk dikonsumsi oleh bayi dan anak-anak terbukti tidak benar.
Glutamat alami atau dipasok dari makanan, tubuh tidak dapat membedakannya dan langsung digunakan sebagai zat pembangun dan meregenerasi sel yang aus.
Seiring bertambahnya usia sistem imun pasti akan mengalami penurunan fungsi. Penuaan sistem kekebalan tubuh berdampak pada penurunan produksi jumlah sel imun.
Hal ini membuat para lanjut usia juga cenderung lebih rentan terserang penyakit.
Dalam menghadapi penuaan, penerapan gaya hidup sehat mampu mempertahankan sekaligus memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Pedoman Gizi Seimbang (PGS) sudah mengatur pola makan dan kegiatan fisik untuk membuat manusia Indonesia yang berkualitas.