Harga Garam Terus Menanjak

JAKARTA - Harga garam terus bergerak naik menjelang akhir tahun. Selain faktor demand dan supply, patokan yang ditetapkan Kementerian Perdagangan mendorong tingginya harga garam. Harga garam kualitas pertama diperkirakan bisa menembus angka Rp 750 per kg.

      

Dirut PT Garam Slamet Untung Irredenta mengatakan saat ini harga garam kualitas pertama masih di kisaran Rp 650-700 per kg. Sedangkan, garam kualitas kedua sekitar Rp 550-600 per kg. Menurut dia, hujan berpengaruh terhadap kenaikan harga garam. Selain itu, faktor signifikan lain karena pada pertengahan tahun ini ada ketetapan harga sehingga mendongkrak harga di tingkat petani.

      

"Kenaikan harga bisa berbeda di tiap daerah. Seperti di Jawa Barat lebih dulu hujan, sehingga harga di sana mulai naik. Karena stok tahun lalu berkurang, mungkin malah tidak punya stok. Di samping ketetapan harga garam, ada faktor demand dan suply yang menyebabkan harga merambat naik," tutur dia Minggu (20/11).

      

Ketika harga meningkat, penyerapan garam terus berkurang lantaran memasuki musim hujan sehingga produksi menurun. Dia memperkirakan dari target 1,3 juta-1,4 juta ton produksi garam maksimal hanya terapai 70 persen.