Ihhh, Jangan Konsumsi Kecambah Mentah, Ini Bahayanya
Namun, tidak ada perawatan yang dijamin untuk menghilangkan semua bakteri berbahaya.
Bahkan, mencuci saja tidak sepenuhnya menghilangkan bakteri.
Oleh karena itu, untuk mengurangi risiko dari bakteri yang masih menempel pada kecambah, kita perlu mengolah kecambah dengan baik.
Memasak kecambah secara menyeluruh atau benar-benar matang bisa mengurangi risiko penyakit dan membunuh bakteri berbahaya.
Bagi orang yang mempunyai sistem kekebalan tubuh lemah harus menghindari makan kecambah mentah.
Hal tersebut harus dihindari, apalagi bagi orang lanjut usia, wanita yang sangat muda, wanita hamil dan siapa saja dengan sistem kekebalan yang lemah karena masalah kesehatan yang mendasarinya.(genpi/jpnn)