Indonesia Optimis Bangun 5.000 Pasar, Tapi Bagaimana Upaya Untuk Menjaganya?

South Melbourne Market yang dikenal dengan hidangan lautnya juga menggelar festival makanan kerang dan hidangan laut setiap tahunnya, yang selalu ditunggu-tunggu warga Melbourne.

Memperhatikan keberagaman

Photo: Queen Victoria Market sering menggelar festival budaya, termasuk festival yang menampilkan kesenian dan makanan Indonesia. (Facebook: Queen Victoria Market)

Sebagai kota yang memiliki keberagaman budaya, pasar-pasar di kota Melbourne juga berusaha untuk menjual produk-produk dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan konsumen dari negara lain.

Misalnya di Footscray Market, yang bisa dengan mudah ditemukan berbagai produk sayuran dan buah-buahan serta bumbu dari kawasan Asia, yang jarang ditemui di pasar lainnya.

Begitu juga dengan Dandenong Market di kawasan Dandenong yang menjadi rumah bagi pendatang asal Afghanistan dan Timur Tengah.

Di pasar ini Anda bisa menemukan kios-kios yang menjual daging halal segar, lengkap dengan bumbu-bumbu khas Timur Tengah.

Ikuti berita-berita lainnya dari ABC Indonesia.