Indonesia Optimis Bangun 5.000 Pasar, Tapi Bagaimana Upaya Untuk Menjaganya?
Mengutamakan produk lokal
Queen Victoria Market (QVM) adalah salah satu pasar tertua lainnya di negara bagian Victoria dengan berlokasi tepat berada di pusat kota Melbourne.
Pasar yang menjadi ikon kota Melbourne dan banyak dikunjungi oleh turis asing untuk membeli oleh-oleh dengan harga lebih murah ini lebih mengutamakan produk-produk lokal.
Seperti yang dicantumkan dalam rencana pengembangan QVM yang dapat diakses publik, pasar ini melarang produk-produk supermarket, franchise, dan pemilik bisnis yang bukan lokal untuk mendapat akses berjualan di pasar ini.
Untuk mendapat lisensi berdagang atau membuka kios disini, para pemilik bisnis harus memenuhi kriteria tersebut dan membuktikan jika produk-produknya menggunakan sumber-sumber lokal.
Menggelar sejumlah kegiatan
Di musim panas dengan siang yang lebih panjang telah dimanfaatkan oleh beberapa pasar di Melbourne untuk mengelar aktivitas.
Misalnya ada pasar malam di QVM dan South Melbourne Market dengan diramaikan oleh penjual makanan siap saji dan hiburan musik.