Ingin Turunkan Kolesterol? Silakan Konsumsi Buah-Buahan Ini

Salah satu buah untuk menurunkan kolesterol adalah anggur. Manfaat anggur dalam menurunkan kadar kolesterol LDL berasal dari antosianin dan polifenol resveratrol yang ada pada bagian kulitnya.

Resveratrol dapat membantu mengurangi pembentukan LDL. Sedangkan antosianin berfungsi menurunkan kadar trigliserida di dalam hati, yang pada akhirnya juga menurunkan produksi lipoprotein yang membentuk LDL.

Kandungan serat per 100 gram anggur = 0,9 gram.

3. Apel

Ada ungkapan “two apples a day keep bad cholesterol away”, yang memang benar adanya. Apel kaya akan serat larut pektin yang bisa menurunkan kadar kolesterol LDL.

Apel juga mengandung polifenol yang bersifat antioksidan, sehingga dapat menghambat oksidasi LDL. Oksidasi LDL inilah yang membuat plak kolesterol menumpuk dalam pembuluh darah dan memicu penyumbatan.

Kandungan serat per 100 gram apel = 2,4 gram.

4. Buah Beri