Ini Lho 3 Manfaat Minyak Zaitun untuk Jantung

2. Minyak zaitun mengandung senyawa fenolik

Ada senyawa fenolik yang disebut dengan polifenol. Senyawa ini bisa melindungi organ jantung dalam tubuh.

Kandungan polifenol dalam minyak zaitun bisa menurunkan risiko penyakit jantung.

Dengan cara menurunkan tekanan darah dan kolesterol, mengurangi pembekuan darah, serta melindungi lapisan pembuluh darah arteri.

3. Ada kandungan asam lemak tak jenuh tunggal

Selain itu, asam lemak tak jenuh tunggal juga menyediakan nutrisi baik yang bisa membantu perkembangan dan mengontrol sel-sel dalam tubuh.

Asam lemak ini juga bisa membantu memperbaiki fungsi pembuluh darah.

Minyak yang mengandung asam lemak tak jenuh tunggal ini juga mengandung vitamin E.