Ini Lho Efek Samping Konsumsi Brokoli Mentah

Mereka yang makan brokoli mentah menyerap sulforaphane lebih cepat dan dalam jumlah yang lebih tinggi dibandingkan dengan mereka yang memakannya dalam kondisi matang.

Temuan ini menambah bukti yang berkembang kaitannya kaya akan sayuran, seperti brokoli, kangkung dan kembang kol, untuk menurunkan tingkat kanker.(genpi/jpnn)