Jaga Otak Tetap Awet Muda dengan Mengonsumsi 5 Makanan Ini

Hal ini bisa membantu mengembangkan otak yang lebih sehat dan melawan berbagai kerusakan otak seiring waktu, termasuk radikal bebas, penurunan aliran darah, dan banyak lagi.

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.

1. Minyak zaitun extra virgin

Penggunaan minyak zaitun extra virgin secara langsung dikaitkan dengan penurunan kejadian Alzheimer karena meningkatkan autophagy sel-sel otak.

Ini juga melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas dan karena adanya vitamin E dan vitamin C, yang membantu menjaga daya ingat yang baik.

2. Rempah-rempah

Kunyit dengan sedikit lada hitam, kayu manis, kunyit, rosemary, dan jahe bisa membantu meningkatkan penuaan otak dan daya ingat yang sehat.

Rempah-rempah rupanya berpengaruh pada kognisi secara keseluruhan, seperti proses berpikir, memahami, belajar, dan mengingat.

3.Omega-3

EPA dan DHA adalah asam lemak Omega-3, yang ditemukan pada ikan berlemak seperti salmon hasil tangkapan liar, dan membantu melindungi otak dari penuaan.

ALA, Omega-3 yang ditemukan pada sumber nabati seperti kacang-kacangan dan biji-bijian juga bisa diubah menjadi EPA dan DHA dalam jumlah kecil.