Kenali 7 Makanan yang Mengandung Enzim Alami

2. Pepaya

Mirip dengan bromelain, pepaya juga memiliki enzim yang disebut papain yang membantu pemecahan protein.

Mereka dikenal sebagai salah satu enzim alami yang paling efektif yang bisa membantu dengan pemecahan daging yang kita makan.

3. Mangga

Pernahkah Anda memperhatikan bagaimana mangga yang keras melunak ketika ditinggalkan di meja?

Hal ini disebabkan aksi enzim Amilase yang membantu dengan pematangan mangga.

Amylase membantu dengan pemecahan pati sehingga lebih mudah bagi tubuh Anda untuk menyerap makanan bertepung. Itu sebabnya mangga menjadi lebih manis saat matang.

4. Madu