Kolesterol Meningkat Drastis, Segera Turunkan dengan Mengonsumsi 11 Makanan Ini
Mereka juga tersedia sebagai suplemen. Mengonsumsi 2 gram sterol atau stanol sehari bisa menurunkan kolesterol LDL sekitar 10 persen.
9. Kedelai
Mengonsumsi kedelai dan makanan berbahannya, seperti tahu dan susu kedelai, pernah disebut-sebut sebagai cara ampuh menurunkan kolesterol.
Analisis menunjukkan bahwa efek yang lebih sederhana dengan mengonsumsi 25 gram protein kedelai sehari (10 ons tahu atau 2 1/2 cangkir susu kedelai) bisa menurunkan LDL sebesar 5 persen hingga 6 persen.
10. Ikan berlemak
Makan ikan dua atau tiga kali seminggu dapat menurunkan LDL dengan dua cara: dengan mengganti daging yang mengandung lemak jenuh penambah LDL, dan dengan memberikan lemak omega-3 penurun LDL.
Omega-3 mengurangi trigliserida dalam aliran darah dan juga melindungi jantung dengan membantu mencegah timbulnya irama jantung yang tidak normal.
11. Suplemen serat
Suplemen menawarkan cara yang paling tidak menarik untuk mendapatkan serat larut.
Dua sendok teh psyllium sehari, yang ditemukan di Metamucil dan obat pencahar pembentuk massal lainnya, menyediakan sekitar 4 gram serat larut.(fny/jpnn)