Konsumsi 7 Makanan Lezat Ini, Kolesterol Tinggi Langsung Ambyar
Taburkan beberapa kacang pada yogurt pagi Anda untuk sarapan rendah kolesterol.
2. Oat
Gandum utuh, termasuk oatmeal, tepung oat dan dedak gandum, juga terkenal karena sifat penurun kolesterolnya, menurut Harvard Health Publishing.
Oat kaya akan beta-glukan, sejenis serat larut yang dikenal dengan manfaat kesehatan metaboliknya, menurut artikel 2011 di Journal of Nutrition and Metabolism.
Populasi dengan insiden rendah penyakit jantung koroner dan kolesterol cenderung makan makanan yang umumnya rendah lemak total (terutama lemak jenuh dan kolesterol) dan tinggi makanan kaya serat seperti buah-buahan, sayuran dan produk biji-bijian, seperti makanan gandum utuh.
Sumber biji-bijian lain dari serat larut untuk ditambahkan ke sarapan, makan siang, atau makan malam Anda termasuk dedak gandum, bibit gandum, spageti gandum utuh, dan roti gandum utuh.
3. Barley
Barley merupakan makanan yang kaya akan beta-glukan dan memiliki sifat penurun LDL yang mirip dengan gandum, menurut Whole Grains Council.