Konsumsi Buah Matang Alami, Tingkatkan Imunitas Diri
jpnn.com, JAKARTA - Kandungan yang terdapat pada buah-buahan bisa meningkatkan daya tahan tubuh guna membantu sistem imunitas untuk melawan penyakit dan virus corona.
Di sisi lain, kebutuhan akan buah menjadi prospek yang baik bagi para petani di masa pandemi Covid-19 saat ini.
Direktur Jenderal Hortikultura, Kementerian Pertanian, Prihasto Setyanto mengajak petani buah di seluruh Indonesia memanfaatkan momentum pasar saat ini.
“Kita punya buah tropis yang luar biasa besarnya, mulai dari manggis, durian, alpukat, nenas, pisang, jeruk bahkan apel dan strawberry," kata Anton panggilan akrabnya, saat dihubungi, Selasa (26/1).
Anton menjelaskan volume produksi sementara pada 2021 ini menunjukkan angka 23 juta ton.
Dia menegaskan inilah saatnya buah-buahan lokal merajai pasar dalam negeri.
"Meskipun demikian, untuk jenis buah tertentu seperti pisang kami imbau agar petani memetik buah saat memang sudah umur panen atau matang fisiologis. Jangan sampai menjual buah ‘karbitan’ atau buah muda yang dipaksa matang,” ujar Anton.
Ia menjelaskan secara umum buah-buahan lokal sangat aman dikonsumsi karena biasanya dari kebun langsung didistribusikan ke pasar.