Lima Makanan yang Bisa Turunkan Kolesterol
Menurut penelitian dari Loma Linda University, mengganti lemak jenuh dengan omega-3 seperti yang ditemukan pada salmon, sarden dan herring bisa meningkatkan kolesterol baik sebesar 4 persen.
4. Kacang
Dalam sebuah studi yang diterbitkan oleh American Journal of Clinical Nutrition, orang-orang yang mengonsumsi 1,5 ons kenari utuh enam hari seminggu selama sebulan, mampu menurunkan kolesterol total mereka sebesar 5,4 persen dan kolesterol LDL sebesar 9,3 persen. Almond dan kacang mete adalah pilihan bagus lainnya.
5. Teh
Sementara teh telah dikenal karena antioksidan melawan kanker, teh juga merupakan pertahanan yang hebat terhadap kadar kolesterol LDL yang tinggi.
Menurut penelitian yang dilakukan dengan USDA, teh hitam telah terbukti bisa mengurangi lipid dalam darah hingga 10 persen hanya dalam tiga minggu.
Temuan ini disimpulkan dalam studi yang lebih besar tentang bagaimana teh juga bisa membantu mengurangi risiko penyakit jantung koroner. (fny/jpnn)