Makan Kenari Setiap Hari Bisa Kurangi Risiko Diabetes

"Menambah kenari ke dalam diet Anda akan meningkatkan kualitas dan kesehatan diet Anda — kesehatan kardiometabolik secara khusus — dan Anda bisa menambahkan walnut tanpa takut bertambahnya berat badan karena mereka bisa membuat Anda sangat kenyang dengan kandungan kalori yang lebih sedikit,” kata David L. Katz dari Pusat Penelitian Pencegahan Universitas Yale di Derby, Connecticut.

"Kacang kenari dan kacang pohon lainnya adalah sumber protein nabati dan lemak nabati yang menyehatkan. Mereka adalah makanan yang konsisten dengan rekomendasi diet secara keseluruhan dan bisa dengan mudah dimasukkan ke dalam diet pasien, jika mereka suka walnut dan tidak alergi," kata Deirdre Tobias, ahli epidemiologi di Brigham and Women's Hospital dan Harvard Medical School di Boston.

Temuan yang dipublikasikan dalam jurnal Diabetes / Metabolism Research and Review memberikan lebih banyak bukti untuk panduan berbasis makanan untuk membantu mengurangi risiko diabetes.

Orang-orang dewasa yang melaporkan mengonsumsi walnut menunjukkan risiko lebih rendah untuk diabetes tipe 2 dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi kacang apa pun tanpa memandang usia, jenis kelamin, ras, pendidikan, BMI dan jumlah aktivitas fisik.(fny/jpnn)