Makan Lebih Banyak Protein Tidak Menguntungkan Bagi Tubuh?

Untuk menemukan jawabannya, para peneliti menyisir lebih dari 1.500 artikel jurnal yang diterbitkan dan memilih 18 studi, yang menilai total gabungan 981 peserta untuk meta-analisis.

Kemudian mereka memusatkan perhatian pada bagaimana asupan protein di atas jumlah harian yang direkomendasikan (RDA) memengaruhi massa tubuh peserta, dan bagaimana hal itu dibandingkan dengan peserta yang mengonsumsi protein sesuai dengan RDA.

Ini adalah studi meta-analisis pertama yang membandingkan konsumsi protein RDA di atas dengan asupan protein RDA.

Yang menarik, para peneliti menemukan bahwa makan lebih banyak protein tidak berpengaruh pada komposisi tubuh orang dewasa yang tidak berdiet atau berolahraga untuk membangun massa otot.

Namun, mereka menemukan bahwa makan lebih banyak protein membantu orang dewasa yang sedang diet untuk menurunkan berat badan atau berolahraga untuk membentuk otot, di mana protein tambahan membantu mereka membangun massa tanpa lemak.

Berdasarkan data itu, para peneliti datang dengan beberapa saran untuk orang-orang yang berdiet: Jangan hanya makan lebih sedikit.

"Sebaliknya, bekerja untuk mempertahankan atau bahkan sedikit meningkatkan makanan kaya protein. Lalu, kurangi karbohidrat dan makanan yang mengandung lemak jenuh," jelas Campbell.

Demikian juga, jika Anda berolahraga untuk menambah jumlah, maka makan lebih banyak protein daripada RDA akan membantu Anda membangun massa otot tanpa lemak.