Manfaat Biji Chia untuk Kesehatan
jpnn.com - Pernahkah Anda mendengar tentang biji chia? Biji sejenis tanaman daun mint yaitu salvia hispanica, memang masih belum mudah kita peroleh di pasaran. Namun manfaatnya untuk tubuh ternyata luar biasa.
Chia ini banyak tumbuh di Amerika Tengah. Meskipun kecil, kandungan gizi dan manfaat yang ada pada chia mampu bersaing dengan biji-bijian hebat lainnya misalnya flaxseed atau biji wijen.
Berikut ini beberapa manfaat biji chia untuk kesehatan, seperti dilansir laman Care2:
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Dalam studi pada manusia, para peneliti menemukan bahwa memasukkan biji chia ke dalam makanan biasa seseorang bisa meningkatkan kesehatan kardiovaskular mereka dengan mengatur ritme jantung dan tekanan darah, menurunkan kadar kolesterol, mencegah pembekuan darah dan mengurangi peradangan.
2. Menyediakan Peningkatan Energi
Biji chia adalah pembangkit tenaga nutrisi yang memberikan energi kita dorongan ketika kita membutuhkannya.
3. Membantu Penurunan Berat Badan