MMI Dorong Generasi Muda Tingkatkan Gaya Hidup Sehat
Menurut dia, hari Senin dipilih karena dianggap sebagai awal minggu yang ideal untuk memulai perubahan dan kebiasaan baru.
“Kami tidak bertujuan untuk sepenuhnya menghapus konsumsi daging, melainkan hanya menguranginya dalam satu hari dalam seminggu,” tegasnya.
Dia menjelaskan ada banyak manfaat dari tidak mengkonsumsi daging dan turunannya sehari dalam seminggu.
Manfaat bagi tubuh, lanjutnya, dapat mengontrol kolesterol, memperbaiki pencernaan, mengontrol berat badan, memperkuat imunitas tubuh, dan membantu mengurangi risiko Penyakit Tidak Menular (PTM) lainnya.
"Di luar manfaatnya bagi tubuh, juga mempunyai peran penting dalam melestarikan sumber daya alam dan memerangi perubahan iklim," ungkapnya. (ddy/jpnn)