Pedagang Daging Mogok Jualan, Emak-Emak Jangan Khawatir, Simak Nih
Menurut dia, padahal daging beku lebih sehat untuk dikonsumsi daripada daging segar.
“Daging itu cepat busuk. Daging mentah yang dibiarkan disimpan pada suhu biasa tanpa pendinginan lebih dari enam jam, maka akan tercium bau busuk,” paparnya.
Seluruh pedagang daging berhenti berjualan selama lima hari sejak Senin (28/2) kemarin.
Mogok dagang tak hanya dilakukan oleh pedagang Jakarta, melainkan pedagang Jawa Barat dan sekitarnya.
Hal itu lantaran kebijakan pemerintah yang dinilai carut marut dan abai terhadap pedagang kecil.
“Kebijakan pemerintah seringkali ramah kepada korporasi besar sehingga terjadi monopoli dan kartelisasi komoditi daging dan sapi,” ucap Mufti dalam keterangannya. (mcr4/jpnn)