Pempek Pistel Tunu, Camilan Sehat Tidak Bikin Kolesterol Naik

Kaldu jamur/ ayam

Bawang putih (dihaluskan)

Merica 1 sdm

Cara buat isian pistel

Tumis bawang putuh hingga harum, masukan merica, kemudiab masukan pepaya atau kates yang sudah diparut, lalu masukan kaldu jamur, masak hingga matang.

Cara buat adonan pempek

Masukkan terigu, gula garam, lalu masukan air panas mendidih 600cc/ml kemudian aduk hingga rata.

Masukkan dengan bumbu lainnya, lalu diaduk kembali, setelah rata, masukkan sagu, kemudian diaduk sampai rata.