Penderita Sakit Maag, Tolong Hindari Makanan Ini
Minuman hangat serta sup juga dianggap baik bagi penderita maag. Begitu juga dengan makanan-makanan berkalori tinggi. Hal ini untuk memudahkan asupan makanan serta memberikan energi bagi penderita maag. “Karena biasanya penderita mag ini lemas, makanya makanan kalori sangat baik bagi tubuhnya,” imbuhnya.
BACA JUGA: Penting Anda Ketahui agar Tidak Sakit Maag
Seperti diungkapkan Renzky Kurniawan. Chef yang pernah mengenyam pendidikan di ALMA La Scuola Internazionale di Cucina Italiana tersebut menganjurkan menyimpan bahan secukupnya di rumah. “Saya hanya simpan bahan untuk seminggu," kata alumnus SMA 1 Samarinda tersebut.
Hal ini untuk menghindari menyimpan bahan makanan terlalu banyak. Sebab, takut jadi menumpuk makanan sehingga bisa menyia-nyiakan makanan serta tak segar. Disebutnya, bahan yang mesti ada di kulkas adalah susu, sayuran, buah, yoghurt, dan aneka jus. Kemudian sumber protein seperti ayam, ikan, daging secukupnya, dan telur.
Bahan-bahan tersebut mudah diolah dan bisa memenuhi kebutuhan gizi seperti serat, vitamin, mineral, dan protein. Pengolahan praktis bisa dilakukan di pagi hari ketika hendak sarapan atau dijadikan bekal beraktivitas.
BACA JUGA: Yang Perlu Anda Ketahui tentang Sakit Maag, Jangan Sepelekan
Lelaki yang juga aktif dalam Young Chef Club Indonesia tersebut menganjurkan agar proses masak menyenangkan, masaklah sesuatu yang memang bisa kita olah di dapur. Seperti membuat sandwich yang sederhana yang penyajiannya tak memakan waktu berjam-jam, tapi cukup praktis dan bisa jadi bekal. (tim kp)