Pengin Berat Badan Terjaga? Ketahui Jumlah Porsi Makan Siang yang Ideal
Pedoman baru yang bertajuk “Isi Piringku” menganjurkan untuk membagi isi piring dengan komposisi sebagai berikut:
- Makanan pokok, seperti nasi, bihun, mi, roti atau penggantinya: 3/4 dari isi piring
- Lauk pauk, seperti protein hewani dan nabati: 1/4 isi piring
- Sayur-sayuran: 3/4 isi piring
- Buah-buahan: 1/4 isi piring
Contoh porsi makan siang yang dianjurkan
Supaya lebih terbayang seperti apa, berikut adalah contoh menu makan siang sebesar 700 kalori beserta ukuran bahan makanannya.
1. Makanan pokok
Untuk sekali makan, sumber karbohidrat yang dianjurkan adalah sebanyak 150 gram. Jumlah tersebut bisa berupa nasi sebanyak 3 centong, 3 buah kentang ukuran sedang (300 gram), atau setengah gelas mie kering (75 gram).
2. Lauk pauk
Lauk hewani setara dengan 75 gram ikan kembung, 1 butir telur ukuran besar, atau 2 potong ayam ukuran sedang tanpa kulit. Sementara lauk nabati yang sebaiknya dimakan adalah sebanyak 2 potong tempe ukuran sedang atau 1 potong tahu ukuran besar.
3. Sayuran
Dalam sekali makan, sebaiknya Anda makan sayur sebanyak 150 gram atau setara dengan 1 mangkok sedang sayuran matang.