Profesor IPB Pastikan Vetsin Aman Dikonsumsi, Ini Analisisnya 

Namun secara ilmiah, produk makanan ini sebenarnya juga mengandung asam glutamate yang juga terkandung dalam MSG, bahkan produk makanan ini dijual dengan harga yang lebih mahal dari MSG. 

Workshop ini ditutup dengan buka puasa bersama antara media dan pengurus P2MI. 

Satria menambahkan melalui acara ini, terungkap stigma negatif yang selama ini melekat pada micin adalah tidak benar. Nyatanya micin merupakan material yang juga bermanfaat. 

"P2MI berharap melalui kegiatan  ini masyarakat dan terinformasikan mengenai amannya mengonsumsi MSG dan tidak lagi khawatir dalam menambahkan micin pada masakan," pungkas Satria. (esy/jpnn)