Program Khofifah Petik Olah Kemas Jual di Sendang Biru

jpnn.com, MALANG - Calon Gubernur di Pilgub Jatim 2018, Khofifah Indar Parawansa berkesempatan menyapa nelayan di Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Sendang Biru di Kabupaten Malang, Jumat (25/5).

Khofifah melihat potensi sangat besar yang dimiliki sebagai TPI Sendang Biru namun belum dimaksimalkan.

Karenanya, pasangan calon (paslon) nomor urut satu tersebut menilai perlu ada pabrik olahan ikan di dekat TPI guna lebih menunjang hasilnya.

Lihat: Survei Terbaru Pilgub Jatim 2018, Hasilnya Mengejutkan

"Sudah saatnya Jatim menggagas pengolahan sarden dan fillet Salmon. Ikan tuna di Sendang Biru ini potensi eksportnya luar biasa. Tentu ada hal yang bisa membuat nilai tambah bagi nelayan dan keluarganya di Sendang Biru jika olahannya dilakukan di sini," ujar Khofifah, Jumat (25/5).

Mantan menteri sosial itu yakin gagasan tentang pembuatan pengolahan ikan sarden dan salmon fillet bisa diwujudkan di Sendang Biru. Pasalnya, potensi sumber daya alam Malang dan Jatim mendukung hal tersebut.

Dia pun menganggap dengan semakin dekatnya pabrik pengolahan ikan sarden di sana. Maka semakin memaksimalkan potensi yang bisa di gali masyarakat sekitar.

“Kalau bisa disiapkan olahan sarden di sini. Dihitung kapasitas listriknya. Rasanya menyiapkan salem menjadi sarden bukan sesuatu yang susah,” tuturnya.