Punya Penyakit Lambung? Hindari 3 Makanan ini Terutama saat Sahur
jpnn.com, JAKARTA - Penderita penyakit asam lambung yang berpuasa disarankan untuk memilih makanan yang ramah untuk lambung, baik saat sahur maupun buka puasa.
Misalnya, rebusan sayur atau makanan manis rendah lemak.
Demikian dikemukakan dokter spesialis penyakit dalam (gastroenterologi) dari RSCM-FKUI Prof.Dr.dr. Ari Fahrial Syam.
?Dekan Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia ini mengimbau untuk menghindari konsumsi makanan yang terasa asam, pedas, berlemak tinggi terutama pada saat sahur.
"Kurangi konsumsi makanan yang dapat memicu meningkatnya asam lambung. Lemak tinggi terdapat pada makanan bersantan, susu, jeroan, makanan yang digoreng, serta daging. Dapat memperberat cara kerja lambung, sehingga puasa menjadi tidak nyaman," ujar Ari kepada ANTARA, Jumat (16/4).
Makanan berjenis "clean food" seperti sayur yang direbus atau protein rendah lemak yang dikukus atau dibakar, serta makanan tanpa rasa pedas dan asam bisa menjadi pilihan sebagai menu sahur.
Pasalnya, makanan yang berlemak, pedas serta asam hanya akan memperburuk kondisi lambung.
"Konsumsi makanan tinggi lemak saat sahur dapat membebani lambung. Nantinya jam 8 pagi perut mulai terasa tidak nyaman, begah istilahnya. Jadi malah mengganggu ibadah puasa," jelas Ari.