PYCH Cafe Jual Makanan dan Kopi Asli Papua
jpnn.com, JAYAPURA - Presiden Joko Widodo atau Jokowi sudah meresmikan gedung Papua Youth Creative Hub (PYCH) di Jayapura beberapa waktu lalu.
Gedung itu bukan hanya sekadar tempat bagi anak-anak muda Papua berkumpul untuk berkreasi serta menyalurkan minat dan bakatnya.
Menariknya, gedung yang terletak di Kecamatan Abepura, Jayapura, Papua ini juga memiliki cafe yang menjual berbagai makanan dan minuman, termasuk di antaranya menu khas Papua.
Koordinator PYCH Cafe, Jehud Brian Jowey mengatakan beberapa menu khas Papua yang dijual di antaranya keladi tumbuk isi ikan asar, sagu sinole, sagu bakar, hingga kopi yang bijinya diambil dari pegunungan Tiom.
"Itu semua bahan-bahannya kita ambil dari tanah Papua," ujar brian saat diwawancarai pada Jumat (24/3).
Lewat PYCH Cafe ini, pemuda lulusan Universitas Cenderawasih itu berharap bisa merangkul banyak pencari kerja, khususnya kalangan pemuda di Papua.
Dia juga mengaku PYCH Cafe mendapat sambutan baik dari masyarakat sekitar. Hal ini terbukti dari banyaknya pengunjung yang datang.
"Selama PYCH buka, kami mendapatkan penghasilan yang luar biasa, dan animo masyarakat yang menyambut PYCH Cafe ini sangat baik," jelas Brian.