Risiko Diabetes dan Hipertensi Bisa Turun dengan Diet Susu

Peserta yang mengikuti studi ini berusia antara 35-70 tahun dan berasal dari 21 negara, yaitu Argentina, Bangladesh, Brazil, Arab Saudi, Malaysia, hingga Swedia.

Para peserta diminta untuk mengisi kuesioner tentang apa saja makanan yang biasa mereka makan selama 12 bulan terakhir.

Konsumsi makanan tersebut termasuk produk olahan susu seperti susu, yogurt, minuman yogurt, keju, dan hidangan produk susu lainnya.

Lalu, produk susu tersebut akan dibagi menjadi dua kategori, yaitu lemak penuh (full fat) dan rendah lemak (1-2 persen).

Namun, untuk produk susu seperti mentega dan krim dianalisis secara terpisah karena terdapat negara yang tidak biasa mengonsumsi produk ini.(genpi/jpnn)