JPNN.com 
Sajian Untuk Rayakan Imlek: Mi Panjang Umur
Kamis, 19 Februari 2015 – 22:47 WIB
Sajian Untuk Rayakan Imlek: Mi Panjang Umur. Foto Radar Surabaya/JPNN.com
CARA MENGOLAH:
1. Aduk mi dengan kecap manis dan kecap asin hingga rata.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai merah keriting sampai harum. Masukkan ayam dan bakso sambil diaduk hingga berubah warna. Tambahkan caisim. Aduk hingga setengah layu.
3. Tuang kaldu. Masak sampai bumbu meresap.
4. Tuang mi ke dalam tumisan bakso.
5. Tambahkan taoge, telur puyuh, dan daun bawang sambil diaduk hingga bumbu meresap. Angkat, hidangkan
Keterangan: Untuk 4 porsi, Proses 60 menit, Biaya Rp 20 ribu
