Sapi di Bogor Melimpah

BOGOR– Pasokan sapi di Bogor ternyata melimpah ruah. Isu kelangkaan sehingga membuat harga daging sapi melangit bisa dipastikan ulah spekulan. Dari penelusuran Radar Bogor (Grup JPNN), populasi sapi hasil penggemukan di Kabupaten Bogor saja mencapai 17.500 ekor. Sementara kebutuhan sepanjang Ramadan dan Lebaran hanya 2.350 ekor.

Kebutuhan daging selama 27 hari dari 1 Ramadan sampai tiga hari sebelum Idul Fitri sekitar 1.350 ekor, dengan konsumsi harian rata-rata 50 ekor. Sedangkan dari H-3 hingga Lebaran diperkirakan mencapai sekitar 1.000 ekor.

Selasa (16/7), wartawan koran ini menyusuri kantong-kantong sapi penggemukan di Kabupaten Bogor yang tersebar di sejumlah kecamatan. Dari jumlah yang ada, ternyata masih sanggup memenuhi kebutuhan masyarakat Bogor. Populasi sapi di Cariu saja mencapai 2.000 ekor, Cileungsi sebanyak 3.500 ekor, Babakanmadang sebanyak 3.000 ekor, dan Rumpin sebanyak 7.000 ekor.

Penggemukan sekitar 15.500 ekor sapi dikuasai oleh enam perusahaan besar, yakni PT Catur, PT Widodo Makmur Perkasa, PT Prisma Mahesa Unggul, PT Sinar Ratel, PT Rumpinari dan PT KAR. Sisanya, sekitar 2.000 ekor dikelola oleh peternakan skala kecil dan menengah yang tersebar di sejumlah wilayah.